大阪グルメの定番、粉もん。その多くは客が店を育て、店が技を磨いて洗練されてきたものです。学生時代から粉もんに魅せられたという日本コナモン協会会長の熊谷真菜さんに、たこ焼き、お好み焼きだけじゃない、個性豊かな食の世界をご紹介いただきます。
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大阪グルメの定番、粉もん。その多くは客が店を育て、店が技を磨いて洗練されてきたものです。学生時代から粉もんに魅せられたという日本コナモン協会会長の熊谷真菜さんに、たこ焼き、お好み焼きだけじゃない、個性豊かな食の世界をご紹介いただきます。
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